neutralisant vinaigre calcium
Qui, avec le goût, sont les principales raisons pour lesquelles le vinaigre de cidre est souvent mélangé avec du miel ou du jus. La dilution du vinaigre dans l''eau ou un autre liquide pour effet de limiter la quantité d''acide qui frappe la membrane molle de la gorge, réduisant ainsi les brûlures de l''acide.